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红糖煮鸡蛋竟然有这功效!

时间: 2016-11-30 19:20 作者:佚名 来源:网络 点击:
  红糖水煮鸡蛋做法非常简单,但是红糖水煮鸡蛋可又不仅仅是糖水这么简单,那可是一道药膳,有着非常高的营养价值和养生保健功效。
 
  红糖煮蛋有什么好处?
 
  1、调经活血补中益气健脾胃。
  红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。
 
  2、利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁。
  孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋,能补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀,腰紧症状。
 
  3、滋润养生。
 
  红糖鸡蛋也能用于外敷,同样具有滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐的时候,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻干痒的感觉。
 
  红糖加桂圆,姜汁共煮,有补血效果;取番薯,红糖,姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
 
  鸡蛋鲜为人知的三大功效
 
  鸡蛋是一种营养丰富的食品,而除了其普通的功效外,俄罗斯“医学论坛”新闻网还盘点鸡蛋另外三种鲜为人知的益处。
 
  1、多吃鸡蛋眼睛“亮”。
  鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明,每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。
 
  2、多吃鸡蛋头发长得快。
  研究发现,爱吃鸡蛋的人头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。专家建议女性每天要摄入425毫克胆碱,男性为500毫克,而一个鸡蛋中就含有约300毫克胆碱。
 
  红糖的原料是甘蔗,未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力。
 
  其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外,红糖的含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍。
 
 
     如何做红糖鸡蛋
   
        做法:
 
 
  1、材料准备:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g。
 
  2、取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以,也可以看自己的锅大小),开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。
 
  3、待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖。
 
  4、加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用。
 
  5、如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面。
 
  注意事项:倒入鸡蛋前一定要把火转到小火,否则容易把鸡蛋煮散。



【责任编辑:赵燕】




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